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Mostrando entradas de febrero, 2015

Una carga, una fanega un celemín….

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Hola en esta ocasion os contare como median nuestros abuelos  las cosas en nuestros pueblos y concejos ,

Nombres para la historia:                                                                                                                       Por Manuel Tejerina.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     MEDIOFANEGA

Ya no se emplea la Carga ni la Peseta. Son la Hectárea y el Euro....                                                                                                                                                                                                     …

Nuestras tradiciones milenarias...el Antroido, Antruejo,Entroido,

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Hola en otras ocasiones os e contado en que consiste nuestro ANTROIDO ,ENTROIDO y en que consiste y en esta ocasión os enseñare a realizar una de sus tradicionales peculiares que es el bollo de Carnaval o bollo de Entroido  tradiciónal dulce  que en gran parte del valle del Valderaduey se realizaba durante estos días y que aun en algunas familias de Renedo de Valderaduey, Castrillo de Valderaduey, Villavelasco de Valderaduey, Velilla de Valderaduey y pueblos aledaños como Valdavida   aun  se mantienen,
 la receta tradicional trasmitida de abuelas a hijas y de estas a sus hijos es muy sencilla:                                                            

 12 huevos y 12 tazas de café de azúcar (1 por cada huevo) una taza de aceite de oliva preferiblemente frito anteriormente con unas cortezas de limon,una taza y media de orujo o crema de orujo, y un  kilo y medio de harina que se va añadiendo según lo pida el amasado de la masa  una vez realizado una especie de pizza se hornea en el ho…

Lo que fuimos y no somos ,con Jose Ajenjo Cap IV La villa de Almanza

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Hola amig@s en esta ocasion os traigo otro video realizado por nuestro entrañable amigo y Maestro  Don Jose Ajenjo Vega  donde nos enseña nuestros  tesoros y historia ,pues para poder conservarla y respetarla es de primer orden conocerla , en este caso nos vamos hasta la Villa de Almanza a las orillas de nuestro querido rio Cea , que lo disfruteis y nunca olvideis que hoy somos lo que somos ,pero en el pasado eramos los putos amos de todo el Occidente conocido , en fin si ya lo dice nuestro Maestro ...Lo que fuimos y no somos... Saludos y luchar por lo  poco que nos queda y es nuestro

Porque nunca debemos olvidar de donde somos y de donde venimos....




Fin de semana pasado por nieve...

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Hola amig@s las Hermanas Cristina y Isabel González del concejo de Renedo de Valderaduey  y nuestro amigo Salva de Gradefes quieren compartir con tod@s vosotros estas imágenes captadas este domingo invernal que nos deja bellas estampas,que las disfrutéis